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Libri

Altatemperatura

Altatemperatura è la nuova collana EDT che affronta i temi più dibattuti dell’alimentazione contemporanea, argomenti spesso divisivi che vengono approcciati con rigore e senza pregiudizi, dando voce alle diverse posizioni. Dei vademecum agili, che in poche pagine espongono i fatti ben distinti dalle opinioni, in modo che il lettore possa informarsi e scegliere il meglio per sé.

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