I Cento di Torino e Piemonte 2014

I Cento di Torino e Piemonte 2014
  • Collana Food | I Cento
  • ISBN 978-88-5920-370-4
  • Pagine 168
  • Data uscita 10-10-2013
  • Prezzo 9.90€ 8.42€
  • Disponibilità Fuori catalogo

La guida ai ristoranti più amata (e comprata) di Torino arriva alla quinta edizione senza perdere lo smalto di sempre. Tra ironia e severi giudizi gastronomici, potrete divertirvi a leggere le cento schede dei ristoranti (Top) e delle piole (Pop) che meritano di essere visitati a Torino secondo il personale parere dei tre segugi della critica gastronomica cittadina Cavallito & Lamacchia e Iaccarino.

Con tante novità:
• nella classifica dei Top50 c’è un fermento, chi scende, chi sale, otto locali nuovi di zecca e l’impressione che l’offerta complessiva si stia alzando;
• tra i Pop50, Iaccarino, autore della sezione, ha dovuto usare tutto il suo juicio per non farsi prendere dall’entusiasmo delle nuove aperture. Decine di locali sgomitano per un posto al sole e otto se lo sono meritati.
• poi, oltre a una ventina di pretesti per gite fuori porta e ai consueti indici sragionati, anche le top ten e le schede
delle migliori pizzerie, hamburgherie e gelaterie della città. Altre classifiche, altre feroci discussioni.

Per chi non li conoscesse, i tre segugi sono Stefano Cavallito, Alessandro Lamacchia e Luca Iaccarino che, quando non scrivono per La Repubblica, Ristoranti d’Italia de L’Espresso e Osterie d’Italia, amano mangiare fuori, pagare il conto e dire ciò che pensano.

I Cento di Torino è una guida nata in modo quasi artigianale tra amici, e adesso, complice l’editore EDT, s’è fatta collana. Una cosa seria (ma non noiosa) che ha raggiunto Bari, Firenze, Genova, Milano e Roma.

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