Passeggiando di giorno lungo Calle del Pez è impossibile non incontrare Ramòn, un uomo molto indaffarato, ma sempre capace di trovare tempo per i convenevoli. “Com’è bella oggi, señora!” dice alle donne più giovani e a quelle di una certa età. Ogni volta che vede un passeggino si ferma e domanda: “Come sta il piccolo?”, mentre agli uomini grida: “Forza, al lavoro!”. I passanti non sono per niente infastiditi; ricambiano invece il saluto continuando a camminare e sorridendo divertiti. Chi conosce Ramòn, infatti, sa che è un personaggio del tutto particolare. I negozianti della via gli affidano piccole commissioni come consegnare il pane a domicilio, portare l’immondizia nei cassonetti della spazzatura o distribuire le riviste gratuite locali.