OGM

Conoscere, scegliere

OGM
  • AutoreJohn Lang
  • Collana Altatemperatura | Food
  • ISBN 978-88-5923-934-5
  • Pagine 200
  • Data uscita 04-05-2017
  • Prezzo 15.00€
  • Disponibilità Disponibile

"Se avete visto una confezione con scritto "SENZA OGM" al supermercato e vi siete chiesti che cosa significhi effettivamente, leggete questo libro…"

Dan Charles, National Public Radio

"Gli OGM rimangono l'innovazione agricola più contestata. In questo libro indispensabile, John Lang esamina il tema dal punto di vista etico, legale e culturale. Lo raccomando a tutti coloro che pensano che non ci sia più da discutere."

John Coupland, Pennsylvania State university

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