I dieci comandamenti del cibo

I dieci comandamenti del cibo
  • AutoreJay Rayner
  • Collana Allacarta XL | Food
  • ISBN 978-88-5923-286-5
  • Pagine 240
  • Data uscita 20-10-2016
  • Prezzo 13.50€ 11.48€
  • Disponibilità Disponibile

In tempi in cui le classifiche, le top ten, le to do list spopolano, il celeberrimo food writer inglese Jay Rayner prende il decalogo più famoso di tutti i tempi e lo declina adattandolo a una delle maggiori mode/ossessioni contemporanee: il cibo. Saggio, pamphlet, inchiesta, "I dieci comandamenti del cibo" è istruttivo come un libro di Michael Pollan (il celebre giornalista statunitense autore de "Il dilemma dell’onnivoro") e arguto come solo gli anglosassoni sanno essere. Una lettura divertente, ma che tra un aneddoto e una storiella dà tanti buoni consigli per avere un’alimentazione corretta, lontana dagli estremismi che sembrano dilagare.

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