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Presentazione del Grande Libro del Vermouth a Torino

Insieme a Giustino Ballato oltre 200 anni di storia: dal Wermut al Vermouth di Torino, protagonista della miscelazione contemporanea. Scopriamo la storia internazionale e bicentenaria, le ricette segrete e i metodi di produzione artigianali ed industriali del vermouth e dei liquori italiani. Annusiamo, tocchiamo e assaggiamo, tra piante, dall'Assenzio alla Vaniglia, erbe e droghe utilizzate per aromatizzare il nostro celebre vino. In degustazione Vermouth Anselmo con abbinamento al cioccolato.
Vi aspettiamo a Pane & vino, affrettatevi perché i posti sono limitati!
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