Dopo averci condotti nella clandestinità della Resistenza e nelle azioni contro l’occupante, il terzo capitolo della trilogia dedicata a Madeleine Riffaud entra nel cuore dell’orrore delle prigioni naziste. Arrestata dopo aver sparato a un ufficiale tedesco, per la giovane “Rainer” comincia una nuova, durissima prova: resistere senza armi, sopportare la tortura.
I suoi carcerieri cercano con ogni mezzo di strapparle i nomi dei compagni e delle compagne di lotta. Per trenta giorni, Madeleine sperimenta l’inferno degli interrogatori delle Brigades Spéciales di Vichy, prima nel quartier generale della Gestapo francese e poi nella tragicamente nota prigione di Fresnes. In mente, ha un unico pensiero: non tradire.
Con lucidità e forza interiore, Madeleine resiste, mentre Parigi si prepara alla liberazione. Il 23 agosto 1944, il giorno del ventesimo compleanno di Madeleine, tedeschi e collaborazionisti abbandonano Fresnes. Rainer è di nuovo libera ed è sicura di tornare a combattere, contribuendo a scrivere la Storia, con la S maiuscola, del proprio Paese.
Pasta al pomodoro è il capitolo più scuro e più umano dei tre volumi dedicati alla vita di Madeleine Riffaud da Jean David Morvan e dagli acquerelli di Dominique Bertail. Un omaggio a una donna che non si è piegata e che, anche nella sofferenza, ha scelto la libertà.