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Food

Sapore di sale: cucinare il mare

Una vera e propria “bibbia” per gli appassionati del pesce

70 specie in altrettante schede, un ricettario da 90 piatti di pesce, crostacei e molluschi cucinati e preparati a seconda delle diverse occasioni

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Musica

Chet Baker: la biografia definitiva

Vita e opere del grande trombettista

Un estratto dalla prefazione del libro di Jeroen de Valk

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Musica

Il sistema verdiano

Un libro indispensabile per ogni appassionato o studioso d’opera

Un estratto dal volume: Morfologia dei personaggi verdiani, l'eroe e il tiranno

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Bambini e ragazzi

Io, la mia vita e il Reverendo: Dear Martin

Un bravo ragazzo, un tipo in gamba che si impegna al massimo. Eppure non basta…

Il romanzo d'esordio di Nic Stone, tra pregiudizio e impegno: la lotta di Justyce contro le discriminazioni

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Saggi e Narrazioni

Raccontare la guarigione

Il nuovo atteso libro di Gavin Francis

La guarigione è una fase della vita di cui ciascuno ha esperienza diretta, ma che non ha mai una sola strada da seguire…

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Saggi e Narrazioni

La guerra non è logica: Paris France

Gertrude Stein e i suoi anni nella Ville Lumière

Nuova uscita nelle Ancore: la Francia prima della guerra vista una grande autrice

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Bambini e ragazzi

Attraverso l'America: l'imprevedibile viaggio di Coyote Sunrise

Dan Gemeinhart e il suo road book per ragazzi

Un padre e una figlia in giro per l'America a bordo di uno scuolabus, un passato da cui fuggire, un ricordo da salvare prima che le ruspe lo demoliscano…

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Saggi e Narrazioni

I viaggi di Andrea Berrini

Una riedizione e una novità

Tra Africa e Asia, i cambiamenti vertiginosi di grandi città sempre in movimento

Ultime novità

Copertina di Cucinare il mare
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